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Le Bistrot

Restaurant, Propose des plats "fait maison", Brasserie, Restaurant bistronomique à Verbier

  • Nouveauté à retrouver cet hiver !

    Situé au sommet des Attelas, ce restaurant offre une cuisine bistronomique avec des plats du terroir.

    Le Bistrot sera représenté par le chef Bert de Rycker, élue meilleur découverte de l'année en 2019.

  • La carte conjugue avec une habilité  incontournable des créations de mets de type brasserie.

    Pour éveiller vos papilles, on vous dévoile deux de nos suggestions que vous retrouverez à la carte: 

    - Du saumon fumé par nos soins à 2’700 mètres d'altitude avec une infusion au foin et fèves de tonka, pain norvégien parfumé à l'aneth accompagné de raifort

    - Une côte de bœuf de Bourgogne avec ses échalotes braisées, mousseline de pommes de terre et sa sauce béarnaise
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Equipements
    • Terrasse
Périodes d'ouverture
Sous réserve de conditions météo favorables
hiver
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