Le Bistrot

Le Bistrot

Restaurant, Propose des plats "fait maison", Brasserie, Restaurant bistronomique à Verbier
  • Nouveauté à retrouver cet hiver !

    Situé au sommet des Attelas, ce restaurant offre une cuisine bistronomique avec des plats du terroir.

    Le Bistrot sera représenté par le chef Bert de Rycker, élue meilleur découverte de l'année en 2019.

  • La carte conjugue avec une habilité  incontournable des créations de mets de type brasserie.

    Pour éveiller vos papilles, on vous dévoile deux de nos suggestions que vous retrouverez à la carte: 

    - Du saumon fumé par nos soins à 2’700 mètres d'altitude avec une infusion au foin et fèves de tonka, pain norvégien parfumé à l'aneth accompagné de raifort

    - Une côte de bœuf de Bourgogne avec ses échalotes braisées, mousseline de pommes de terre et sa sauce béarnaise
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Equipements
    • Terrasse
Ouvertures
  • Du 10 décembre 2022
    au 11 décembre 2022
  • Du 17 décembre 2022
    au 23 avril 2023
  • Samedi
    11:00 - 16:15
  • Dimanche
    11:00 - 16:15
  • * Sous réserve de conditions météo favorables
  • Lundi
    11:00 - 16:15
  • Mardi
    11:00 - 16:15
  • Mercredi
    11:00 - 16:15
  • Jeudi
    11:00 - 16:15
  • Vendredi
    11:00 - 16:15
  • Samedi
    11:00 - 16:15
  • Dimanche
    11:00 - 16:15
  • * Sous réserve de conditions météo favorables
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