Beschreibung
Die Käserei von Lourtier freut sich, Dich jedes Jahr von Anfang Juni bis Ende März begrüssen zu dürfen.
Mit der Milch von den Alpen Chermontane und Sery-Laly, die sich im hintersten Teil des Val de Bagnes befinden, stellen wir die folgenden Produkte her und verkaufen sie:
- Bagnes 30: Bergkäse AOP
(am Stück, im halben Stück, im Einzelhandel oder im halben Stück gewaschen und vakuumverpackt)
- Tomme
- Sérac
- Milch
- Fondue
Der Bagnes 30 ist ab Ende August/Anfang September erhältlich. In der Zwischenzeit bieten wir folgende Käse an:
- Bagnes 30: gealterter Käse vom letzten Sommer (besonders rezent)
- Bagnes 98: Käse, der in der Käserei von Etiez hergestellt wird (am Stück, halbes Stück oder im Einzelhandel)
- Bagnes 1: In der Käserei von Verbier hergestellter Käse (am Stück, halbes Stück oder im Einzelhandel)
Ausserhalb unserer Öffnungszeiten und während der Frühlingsmonate steht ein Automat auf der hinteren Seite des Gebäudes zur Verfügung.
