U-YAMA Sushi Bar

Die U-YAMA Sushi Bar hat ihren Namen von einem Berg und bietet eine Reise ins Land der aufgehenden Sonne. Die Reise beginnt mit dem Licht einer Laterne, die den Eingang anzeigt. Dann betritt man eine einzigartige Welt. Im Inneren schafft die gedämpfte Beleuchtung in Rottönen, die vom populären Japan inspiriert ist, eine warme und intime Atmosphäre. Die japanische Kultur ist attraktiv, verführerisch und faszinierend und wird durch die typischen Gegenstände, die Dekoration und die Wandelemente wie ein lebendiges Schauspiel enthüllt.

Der Sushi-Chef steht in der Mitte des Restaurants den Gästen gegenüber und enthüllt die Geheimnisse der Zubereitung seiner Gerichte. Auf der Speisekarte steht traditionelle Küche, die mit den besten Zutaten zubereitet wird und die Sinne anregt. Authentische Spezialitäten wie Dashi, Sashimi, Sushi und Onigiri, die durch präzise Würzungen verfeinert werden, werden von den besten japanischen Whiskys und Sake begleitet.
U-YAMA ist die ideale Fusion von traditionellem Geschmack und frischen Qualitätsprodukten in einem typischen Ambiente und verspricht ein einzigartiges kulinarisches und sensorisches Erlebnis.

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