Sushi bar d’hiver à l’Hôtel Cordée des Alpes. Sur place ou à emporter.
Installé dans le lounge de l’Hôtel Cordée des Alpes, le Rōpu ロープ Sushi Bar associe le charme alpin à la précision japonaise.
Chaque pièce est préparée à la minute – makis, nigiris, sashimis et rouleaux signatures imaginés avec du poisson des Alpes suisses et des herbes locales. L’ambiance est intime et détendue, où chaque détail respire la simplicité et le raffinement.
Installez-vous au comptoir, savourez un dîner après le ski, ou emportez votre sélection pour une soirée cocooning au chalet. Aucune réservation nécessaire – premier arrivé, premier servi.
Ouvert uniquement pendant la saison d’hiver, Rōpu offre une expérience moderne et élégante à ceux qui recherchent authenticité, savoir-faire et le plaisir d’un sushi parfait après une journée dans la neige.
Chaque pièce est préparée à la minute – makis, nigiris, sashimis et rouleaux signatures imaginés avec du poisson des Alpes suisses et des herbes locales. L’ambiance est intime et détendue, où chaque détail respire la simplicité et le raffinement.
Installez-vous au comptoir, savourez un dîner après le ski, ou emportez votre sélection pour une soirée cocooning au chalet. Aucune réservation nécessaire – premier arrivé, premier servi.
Ouvert uniquement pendant la saison d’hiver, Rōpu offre une expérience moderne et élégante à ceux qui recherchent authenticité, savoir-faire et le plaisir d’un sushi parfait après une journée dans la neige.









