Cave des Ponts Laurenti

La cave des Ponts a été fondée en 1989, son nom provient de la signification de Riddes en latin « passage à gué ». Christophe Laurenti en est l'heureux vigneron-encaveur, après avoir repris l’exploitation du domaine de son père.


Le vignoble se situe sur la commune de Riddes et de Leytron. La surface actuelle est de 3 hectares comprenant 14 cépages.

Amoureux de la terre et de ses vignes, passionné de rareté et de produits authentiques, M. Laurenti élève ses vins dans le respect de la nature. Sa vocation est de vous offrir le meilleur fruit de ses compétences et de ses ressources viticoles.


Privilégiant la qualité à la quantité, Christophe Laurenti suit minutieusement chacune de ses créations, du bourgeon à la grappe, de la taille à la vendange et de la vinification à la mise en bouteille. Il vous accompagne jusqu’à l’appréciation de votre palais, au moment de la dégustation.


Cultivés exclusivement sur ses terres, vinifiés dans sa propre cave, ses produits sont le fruit d’une exigence sans relâche. Son amour pour ses vignes et la dimension mesurée de son domaine donnent le jour à des œuvres personnalisées dotées d’un caractère unique.

Pour découvrir la gamme de ses vins, venez les découvrir prochainement à la CAVE DES PONTS.

« Qui sait déguster, ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets. » (S. Dali)

 

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