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Le Caveau

Restaurant, Cuisine traditionnelle française, Spécialités fromagères, Cuisine traditionnelle Suisse, Grill / Rôtisserie à Verbier

  • Lieu incontournable de la fameuse station de Verbier, le restaurant "Le Caveau" vous accueille dans une ambiance chaleureuse, typique et polyglotte.

  • En effet, nous sommes une institution de la région avec plus de 50 années derrière nous. Cette modeste entreprise familiale perdure depuis 3 générations avec la même intensité et la même générosité qu’à ces débuts !

    Notre carte est composée de produits locaux : charcuterie locale, formage des alpages de la région ou de Verbier, et de des mets variés (salades, viandes,… de quoi satisfaire tous les curieux).

    De plus, nous affinons nous même nos fromages à raclette, nos vins sont tous du...
    En effet, nous sommes une institution de la région avec plus de 50 années derrière nous. Cette modeste entreprise familiale perdure depuis 3 générations avec la même intensité et la même générosité qu’à ces débuts !

    Notre carte est composée de produits locaux : charcuterie locale, formage des alpages de la région ou de Verbier, et de des mets variés (salades, viandes,… de quoi satisfaire tous les curieux).

    De plus, nous affinons nous même nos fromages à raclette, nos vins sont tous du Valais et nous diversifions chaque année de nouvelles recettes : tel que des fondues aux goûts surprenants (piment, ail des ours, tomate, courgettes, …)

    C’est pourquoi, nous serons ravis de vous faire partager notre passion et notre savoir faire dans nos murs tous les jours de la saison d’hiver !
  • Langues parlées
    • Français
Ouvertures
  • Du 11 février 2023
    au 3 mars 2023
  • Du 4 mars 2023
    au 23 avril 2023
  • Du 7 juillet 2023
    au 17 septembre 2023
  • Lundi
    16:00 - 23:00
  • Mardi
    16:00 - 23:00
  • Mercredi
    16:00 - 23:00
  • Jeudi
    16:00 - 23:00
  • Vendredi
    16:00 - 23:00
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    16:00 - 23:00
  • Dimanche
    12:00 - 14:00
    16:00 - 23:00
  • Lundi
    16:00 - 23:00
  • Mardi
    16:00 - 23:00
  • Mercredi
    16:00 - 23:00
  • Jeudi
    16:00 - 23:00
  • Vendredi
    16:00 - 23:00
  • Samedi
    16:00 - 23:00
  • Dimanche
    16:00 - 23:00
  • Service de midi uniquement par mauvais temps. Réservation par téléphone uniquement entre 10h00 et 17h00.
  • Lundi
    11:30 - 22:00
  • Mardi
    11:30 - 22:00
  • Mercredi
    11:30 - 22:00
  • Jeudi
    11:30 - 22:00
  • Vendredi
    11:30 - 22:00
  • Samedi
    11:30 - 22:00
  • Dimanche
    11:30 - 22:00
Sur place
hiver
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