Depuis 1998, nous créons et affinons nos fromages avec une ambition partagée, celle de faire vivre un savoir-faire local.
Du haut du Val de Bagnes jusqu’à la vallée d’Entremont, en passant par Sarreyer, Levron, Vollèges, Sembrancher ou Praz-de-Fort, nos fromages racontent une partie de ce terroir alpin.
Chaque jour, nous transformons le lait cru collecté auprès de 41 agriculteurs installés dans un rayon de 10 kilomètres.
Fabrication et vente de fromages et de tommes élaborés à partir de lait provenant de producteurs locaux. Raclette de Bagnes 98 AOP, Tomme La Vollégearde, Armaney, sérac, fromages affinés, etc. Produits certifiés : « Marque Valais », « Grand-Entremont, le Goût des Cimes ».