Eine alpine Küche, ehrlich und großzügig.
Unter der Leitung von Chefkoch Rudy Ballin zelebriert das Le St Bernard eine authentische alpine Küche, die tief in den lokalen Produkten verwurzelt ist. Alpkäse, Fleisch aus der Region, Gemüse der Saison und Weine aus dem Wallis bilden die Grundlage für eine köstliche und elegante Speisekarte. Das Le St Bernard ist wie ein modernes Chalet gestaltet und empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre in Creme- und Bordeaux-Tönen, in der helles Holz und Design-Details im Herzen des Hotels Experimental Chalet miteinander verschmelzen.
