Conférence du Prof. Kurt Hostettmann - Le miel, les abeilles et les plantes : une alliance millénaire

Conférence du Prof. Kurt Hostettman - Le miel, les abeilles et les plantes : une alliance millénaire Le Centre de Compétences en Apiculture a le plaisir d’accueillir le Prof. Kurt Hostettmann pour une conférence dédiée aux plantes mellifères et aux usages thérapeutiques des substances de la ruche. Professeur honoraire des Universités de Lausanne et Genève, Kurt Hostettmann est un spécialiste reconnu internationalement des plantes médicinales et des substances naturelles. À travers une approche scientifique accessible à toutes et tous, cette rencontre proposera de retracer l’histoire du miel, de mieux comprendre les piqûres d’abeilles, ainsi que de découvrir les propriétés du venin et les usages thérapeutiques du miel. Dès 18h, le public est invité à découvrir librement le Centre ainsi que l’exposition dans le jardin. Conférence à 19h Un apéritif convivial suivra afin de prolonger les échanges avec le public et les intervenants. Un moment de découverte et de partage autour des abeilles, des plantes et de la santé.