Un alpage à 2'000 m, une meule qui vieillit en cave, une abeille qui butine.

Où acheter des produits locaux à Verbier – Val de Bagnes ?

À Verbier et dans le Val de Bagnes, acheter des produits locaux commence toujours par une rencontre : celle d’un producteur, d’un alpage, d’une raclette qui coule sur l’assiette. Fromages, miels, viandes, plantes : voici où trouver les produits du terroir valaisan, directement à la source.

Fromagerie A Verbier Nyl Baczynskyj 064

Le goût du terroir

Un couteau qui tranche une meule. Un bourdonnement dans l’air. Une odeur de levain qui sort du four. Dans le Val de Bagnes, le terroir se déguste sous toutes ses formes : fromages et raclette, viandes séchées et salaisons, miel de saison, plantes aromatiques et médicinales cueillies à la main, pains cuits au feu de bois, bières et eaux de vie. De l’alpage au fournil, chaque produit porte la marque d’un geste et d’une main.